きび街道がある枝川周辺では、5月終わりごろになると、朝収穫したばかりのとうもろこしを使用した『ゆできび』を販売しております。『きび』は、とうもろこしを指しており、『ゆできび』とは茹でたとうもろこしのことです。

きび街道通り沿いには、露店が並びます。露店ごとに品種や茹で加減が異なるため、毎年お気に入りの味を見つけることが地元の方にとっての楽しみにもなっています。その食感はプリプリ、シャキシャキとしており、ジューシーな甘さが加わる『ゆできび』はまさに絶品です。

収穫量などによっては、午前中に完売することもあるため、早朝から多くの人々で行列ができます。また、その年によって多少の違いはありますが、早い場合には7月の終わりごろにシーズンが終了することもあります。ぜひお立ち寄りください。